
| 受講時間 | : | 全10時間(2時間×5コマ) |
| 定員 | : | 30名様 |
| 第1回 | テーブルマナー基礎 | |
| 第2回 | レストランでの過ごし方 | |
| 第3回 | 一般的な和食マナー基礎 | |
| 第4回 | 一般的な洋食マナー基礎 | |
| 第5回 | 都内レストランでの実習 | |
| 受講時間 | : | 全10時間(2時間×5コマ) |
| 定員 | : | 30名様 |
| 第1回 | 一般的な和食マナー実践編 | |
| 第2回 | 一般的な洋食マナー実践編 | |
| 第3回 | テーブルマナー実践編 | |
| 第4回 | 都内レストランでの実践(和食) | |
| 第5回 | 都内レストランでの実践(洋食) | |
| 受講時間 | : | 全30時間(2時間×15コマ) |
| 対象 | : | 性別 男女 趣味、マナーの自身のない方、新入社員、プライベートで会食の多い方、 仕事で会食をよくする方、教育担当の方 料理の仕事に関わる調理人・サービス人・ソムリエ、サービスの仕事に従事する方、(レストランサービスの仕事に関わる方必須)子育てに必要な教養を身につけたい方結婚式やホテルの会食に招待された方、結婚式を迎えるカップル、自信を持ってデートできる自分を目指す方 |
| 定員 | : | 30名様 |
| 第1回 | 入学式 ソーシャルマナー1(マナーの基本-プライベート) | |
| 第2回 | モデルレッスン(立ち方、歩き方、座り方、TPOに合わせたファッション) | |
| 第3回 | テーブルマナー 基本(エスコートの仕方、され方 男女別の基本を踏まえて) | |
| 第4回 | テーブルマナー 洋 | |
| 第5回 | TPOに合わせたビバレージについて | |
| 第6回 | 話し方、聞き方について | |
| 第7回 | テーブルマナー 都内レストランでの実践(洋食) | |
| 第8回 | 料理の基本(洋) | |
| 第9回 | 料理の基本(和) | |
| 第10回 | ワインについて | |
| 第11回 | フラワーアレンジメント | |
| 第12回 | テーブルコーディネイト | |
| 第13回 | 茶道、華道、基本 | |
| 第14回 | テーブルマナー 和 | |
| 第15回 | 着物の立ち振る舞いと所作&都内レストランでの実践(和食)卒業式 | |
| 受講時間 | : | 全30時間(2時間×15コマ) |
| 対象 | : | 性別 男女 趣味、マナーの自身のない方、新入社員、プライベートで会食の多い方、 仕事で会食をよくする方、教育担当の方 料理の仕事に関わる調理人・サービス人・ソムリエ、サービスの仕事に従事する方、(レストランサービスの仕事に関わる方必須)子育てに必要な教養を身につけたい方結婚式やホテルの会食に招待された方、結婚式を迎えるカップル、自信を持ってデートできる自分を目指す方 |
| 定員 | : | 30名様 |
| 第1回 | 入学式 ソーシャルマナー1 (ビジネス-プライベート) | |
| 第2回 | 所作について(立ち振る舞い-美しい表情まで) | |
| 第3回 | テーブルマナー 洋(フォーマル、エレガント、カジュアルの使い分け、ファッションとマナーの関係) | |
| 第4回 | パブリックスピーキング、実践心理を踏まえた話し方と聞き方 | |
| 第5回 | 飲料1(料理と飲料の科学 ワイン、日本酒、ビール、カクテル) | |
| 第6回 | 飲料2(各国ワインの特徴と表現方法 フランスワイン、日本ワイン他) | |
| 第7回 | ワイン&テーブルマナー 都内レストランでの実践(洋食) | |
| 第8回 | ホスピタリティマネージメント | |
| 第9回 | 料理(洋-上級テクニック、パーティーの種類とそのもてなし方) | |
| 第10回 | 料理(和-上級テクニック、懐石、会席のもてなし方) | |
| 第11回 | 実践心理、カウンセリング、コーチングの技術 | |
| 第12回 | 観光学と各国マナーの整理(エスコートの仕方、エスコートのされ方の差異) | |
| 第13回 | 服飾文化学、服装心理学の基本(男女別) | |
| 第14回 | 空間・卓上コーディネイト | |
| 第15回 | 茶道(心技体-実践編) | |
| 第16回 | フラワーコーディネイト 華道 上級 | |
| 第17回 | 和食のサービスについて | |
| 第18回 | 洋食のサービスについて | |
| 第19回 | 着物の着付け&都内レストランでの実践(和食)卒業式 | |


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